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12月13日,記者來到巴音套海嘎查駱駝良種繁育暨駝奶奶源基地,映入眼簾的是駱駝養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化鋼結(jié)構(gòu)圈舍,數(shù)百峰膘肥體壯的駱駝在圈內(nèi)來回走動。駱作悟帶著記者一邊參觀飼草料儲備庫、擠奶間和消毒冷藏車間等基礎(chǔ)設(shè)施,一邊講解駱駝的生活習(xí)性、飼草料的構(gòu)成和養(yǎng)殖駱駝的經(jīng)驗心得。
今年是駱作悟養(yǎng)殖駱駝的第3個年頭。“起初養(yǎng)殖駱駝的規(guī)模較小,擠出的駝奶也沒有固定客戶。” 駱作悟說,2019年,在政府和嘎查的大力支持下,他和妻子建成了占地20000平方米的駝奶奶源基地,養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大,從*初的120多峰到現(xiàn)在的300多峰,收益非??捎^。除了零售駱駝奶,駱作悟還與駝奶加工企業(yè)建立長期合作關(guān)系,進(jìn)一步拓寬了駱駝奶的銷售渠道。
興一個產(chǎn)業(yè),富一方百姓。阿右旗是全國雙峰駝存欄*多的地區(qū)之一,也是阿拉善雙峰駝核心區(qū),2022年存欄總數(shù)達(dá)6.8萬峰。近年來,阿右旗依托資源優(yōu)勢,將發(fā)展駱駝產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)扶貧的重要抓手,引導(dǎo)農(nóng)牧民進(jìn)行專業(yè)化集中飼養(yǎng),成立一批專業(yè)合作社,引進(jìn)駝產(chǎn)品精深加工項目,扶持農(nóng)牧民向?qū)I(yè)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,探索走出了一條以駱駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展引領(lǐng)農(nóng)牧民脫貧致富的新路子。
好駝奶要有好的生產(chǎn)企業(yè)。走進(jìn)阿右旗神駝乳業(yè)科技有限公司,記者看到嶄新的廠房內(nèi)一臺臺機(jī)械設(shè)備整齊排列,縱橫交錯的管道幾乎布滿了整個車間,員工們在生產(chǎn)線上動作嫻熟地操作,灌裝、打包、出廠……日均生產(chǎn)純駝奶、駝酸奶、駝奶粉等駝奶制品5噸。
“自駝乳系列產(chǎn)品投入生產(chǎn)以來,公司平均每天收奶量7噸左右,這批剛打包好的鮮駝奶馬上就要發(fā)到北京、上海、深圳等地?!痹摴究偨?jīng)理王漢林表示,為保證消費(fèi)者喝到優(yōu)質(zhì)新鮮駝奶,整個加工過程以自動化、智能化為標(biāo)準(zhǔn),訂單式生產(chǎn)。
阿右旗神駝乳業(yè)科技有限公司是一家集駱駝標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、駝奶加工、駝奶系列產(chǎn)品開發(fā)、研制、生產(chǎn)銷售等為一體的綜合性企業(yè)。近年來,企業(yè)積極收購當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的駝奶,帶動養(yǎng)駝戶共同發(fā)展,對實現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟(jì)效益“雙豐收”發(fā)揮著重要作用?!捌髽I(yè)對我們發(fā)展駝產(chǎn)業(yè)提供了很大的幫助,帶動了周邊農(nóng)牧民養(yǎng)駝的積極性?!?駱作悟告訴記者。
目前,“中國駱駝之鄉(xiāng)”阿拉善雙峰駝存欄達(dá)15萬峰,年出欄雙峰駝2萬峰,駱駝養(yǎng)殖專業(yè)合作社129家,駝奶奶源基地60座,養(yǎng)駝戶2000余戶,其中百峰以上養(yǎng)駝大戶1000余戶;全盟共有駱駝科研機(jī)構(gòu)3家,制定駱駝相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)22項,圍繞駝奶、駝肉、駝絨、駝骨等開發(fā)40多個系列產(chǎn)品,注冊駱駝產(chǎn)業(yè)商標(biāo)94個。駱駝產(chǎn)業(yè),已成為阿拉善農(nóng)牧民增收致富的重要渠道。
鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)為先。“我盟將繼續(xù)把發(fā)展駱駝產(chǎn)業(yè)作為培育地方特色產(chǎn)業(yè)和增加農(nóng)牧民收入的重要抓手,通過政策扶持、技術(shù)研發(fā)、服務(wù)保障、宣傳引導(dǎo)、提升品牌等措施,進(jìn)一步調(diào)動農(nóng)牧民養(yǎng)駝積極性,形成飼草料種植加工、養(yǎng)殖繁育、技術(shù)服務(wù)、科技支持、精深加工、品牌建設(shè)、宣傳銷售為一體的駱駝產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)全盟駱駝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!泵宿r(nóng)牧局畜牧科科長胡文祥說。